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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
06/10/2022 |
Data da última atualização: |
06/10/2022 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
NARDELLO, I. C.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B.; SOUZA, A. L. K. |
Título: |
COMPORTAMENTO PRODUTIVO DA VARIEDADE REBO EM DIFERENTES PORTAENXERTOS E ESPAÇAMENTOS. |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 27., 2022, Florianópolis. ANAIS... Jaboticabal, SP: SBF, 2022. p. 1133-1135 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
No estado de Santa Catarina, as regiões tradicionalmente produtoras situam-se no Vale do Rio do
Peixe e Vales da Uva Goethe, com predominância de produção de uvas comuns e híbridas (CALIARI,
2018). Novas áreas produtivas surgiram e ganharam atenção no cenário nacional, com produção de
uvas viníferas, principalmente em áreas com altitude elevada, entre 900 a 1400 metros, devido à alta
qualidade dos vinhos elaborados (MALOHLAVA et al., 2017).
A variedade Rebo, originária da Itália, demonstrou potencial agronômico e enológico favorável a
produção nessas áreas (PORRO; STEFANINI, 2016), com elevados teores de sólidos solúveis,
antocianinas monoméricas totais e polifenóis totais, além de valores intermediários de acidez titulável
e adequada produtividade (BRIGHENTI et al., 2014).
É característica das videiras a grande influência das condições ambientais sobre as características
fenológicas e produtivas, devendo-se ser conhecida para cada variedade e região de produção
(TOMAZETTI et al., 2015). Além disso, tais características podem ser influenciadas, positiva ou
negativamente, quando combinadas ao porta-enxerto e espaçamento de plantio, pois este pode alterar
o vigor das plantas e assim, a qualidade das uvas (BRIGHENTI et al., 2010).
Nesse sentido, o objetivo desse estudo foi avaliar a influência do porta-enxerto e espaçamento de
plantio sobre as características produtivas e físico-químicas da variedade Rebo cultivada em região
de altitude de Santa Catarina. |
Thesagro: |
porta enxertos; Rebo. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registros recuperados : 46 | |
5. | | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; ANDRADE, S.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; MALGARIM, M. B. ANÁLISE DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE SUCOS DE UVA PRODUZIDOS NO VALE DO RIO DO PEIXE-SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 14., 2020, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2020. p. 137Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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7. | | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; SOUZA, E. L.; MALGARIM, M. B.; DALLAZEM, S. Avaliação físico-química de sucos de uva produzidos no Vale do Rio do Peixe, SC. Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, Bento Gonçalves, v. 11, n. 11, p. 58-64, 2019.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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9. | | BENDER, A.; MALGARIM, M. B.; ANDRADE, S. B.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V. Perfil físico-químico e sensorial de sucos de uva brancos produzidos por extração a quente. Revista Eletrônica Científica da UERGS , Porto Alegre, v. 4, n. 5, p. 743-751, 2018.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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10. | | BENDER, A.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; CALIARI, V.; KALTBACH, P.; COSTA, V. B. Physicochemical and sensory properties of grape juices produced from different cultivars and extraction systems. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 42, n. 3, p. 1615-1634, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
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11. | | NACHTIGALL, A. M.; SOUZA, E. L.; MALGARIM, M. B.; ZAMBIAZI, R. C. Geleias light de amora-preta. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 22, n. 2, p. 337-354, 2004. ISSN, 0102-0323Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: -- - -- |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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14. | | SOUZA, A. L. K.; NARDELLO, I. C.; MALGARIM, M. B.; BENDER, A.; GARDIN, J. P. P. Competição de porta-enxertos no crescimento inicial de plantas de videira cv. Rebo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2019.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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15. | | NARDELLO, I. C.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; CALIARI, V.; PROVIN, M. C. Competição de porta-enxertos no desenvolvimento inicial de plantas de videira cv. Garganega. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador ,SC: Epagri, 2019. p. 71Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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18. | | NARDELLO, I. C.; BENDER, A.; CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B. QUALITY OF JUICES FROM DIFFERENT GRAPE CULTIVARS OBTAINED BY DISTINCT EXTRACTION SYSTEMS. Ciência e técnica vitivinícola, Oeiras, Portugal, v. 36, n. 2, p. 163-172, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Internacional - B |
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20. | | CALIARI, V.; SOUZA, A. L. K.; MALGARIM, M. B.; BENDER, A.; GARDIN, J. P. P. EFEITO DO MÉTODO DE ELABORAÇÃO, VARIEDADES E SAFRA NA AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SUCOS DE UVAS. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro. Anais... Campos dos Goytacazes, RJ: SBF, 2019.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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